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Charlemagne

Charlemagne

德尼兹·考伦特-贝勒富劳德 Denise CoorantBel-lefroid

Charlemagne 查理曼

1987年由德尼兹·考伦特-贝勒富劳德(Denise CoorantBel-lefroid)和让·弗朗索瓦·思坦司伯勒特(Jean Francois Staesbolet)创建。

德尼兹具有烹饪艺术史学家的口味,从前当过种植菊苣的农场场主,具有商业和管理技巧,尽管这两者之间并不存在必然的联系。他们最初想从事巧克力制作的想法是在1985年的一次假日出国旅行中萌生的。

德尼兹和让·弗朗索瓦两个人一直在追求完美,并且形成了洛特雷巧克力(L'autre chocolate)的概念。意思是指只用最高品质的天然配料(香兰素除外),质素保持一贯,不走捷径。每年他们都要出国旅行,把一些新概念、新发现和灵感带回来充实他们的产品。

巧克力的名称取自伟大的查理曼大帝,
标志就是他的徽章。在每一块薄巧克力片上都印上了查理曼皇家的标记。

查理曼巧克力片

公司的名称也是取自出生于8世纪的查理曼大帝的出生地,这儿正好是如今他们的巧克力制作车间的所在地。

查理曼大帝的农场

查理曼大帝的农场,这农场已摧毁了大约1000年后在其废墟上一次又一次的新建,形式保持在17世纪的模样。

同样,在他们公司没有首席工艺师,但所有的巧克力都出自丹尼斯敏锐的味觉、无穷的创意和精湛的专业技术经验。查理曼大帝巧克力发明了“品味在大众”的过程,使得系统产生了一种非常优良的产品与一个持久的味道。

Charlemagne查理曼的花式巧克力 Charlemagne查理曼的松露巧克力 Charlemagne查理曼巧克力

Charlemagne查理曼经典巧克力

Charlemagne查理曼巧克力片

Charlemagne Charlemagne查理曼巧克力甜点

 

Charlemagne查理曼巧克力排新包装

这是最新的 Charlemagne 查理曼巧克力的在售包装,与以前印有标志性的徽章标志的包装真是联系不到一起去,真怀疑自己是否收集错了资料。据说其中有一款是大麻口味的,不知是否附带了大麻的功效,很新奇... 很想尝尝...!

Charlemagne查理曼巧克力排

 

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Charlemagne 查理曼巧克力解眼馋

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