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瑞士伯尔尼人最爱的巧克力老店CONFISERIE TSCHIRREN
洛桑杜里格巧克力工坊的新鲜制作DURIG CHOCOLATIER
日内瓦特产费爵巧克力店Favarger
苏黎世百年家族老店的巧克力电车Honold
瑞士最大巧克力商莱德瑞全球店Läderach
大名鼎鼎的瑞士莲巧克力的店Lindt
我名单上第二位的瑞士巧克力店Max Chocolatier
瑞士唯一致力于黑巧克力制作的店Micheli
苏黎世著名的史宾利巧克力咖啡店Sprüengli
顶级巧克力托伊舍的店teuscher

CAMILLE BLOCH
卡密叶.布罗奇
Camille Bloch 瑞士经典老牌,一家传统的家族企业,1926 年创建于瑞士伯尔尼侏罗山的库泰莱拉。Camille Bloch 卡密叶.布罗奇先生以自己的姓名命名了这个巧克力品牌,并沿用至今。如今已经发展成瑞士第四大巧克力制造商,以 Ragusa 与 Torino 两大经典榛果巧克力闻名 ...
最早的时候,Camille Bloch 卡密叶.布罗奇先生开办了家庭式的小作坊来生产他的巧克力,那时他们从其他可可供应商处购买巧克力原材料可可。
而 Camille Bloch 志在自己完成可可的烘焙与再加工,随即 Camille Bloch 搬到了 Bernese Jura 地区。Camille Bloch 公司正式成为如今的 Chocolat Camille Bloch S.A ...
现在的 Chocolats Camille Bloch SA,是瑞士最大的巧克力制造商之一,拥有 180 名员工。每年生产约 3700 吨巧克力,其中约20%出口 ...
为了纪念 Camille Bloch 诞生 75 年,
新 Logo 在 2003 年推出。
时隔十四年,Camille Bloch 再次全新更换 Logo。新 Logo 去除椭圆的色块和其他复杂的元素,新 Logo 的字体是 Camille Bloch 在 20 世纪 30 年代的曾经使用的原始文字商标的修订版。Camille Bloch 希望通过此次品牌升级能够让传播变的更加简单,传达 Camille Bloch 最真实的自己 ...
Ragusa 拉古萨
是 Camille Bloch 最著名的招牌产品
在二战时期,Camille Bloch 为了解决巧克力产品原料短缺的问题,发明了很多新型的产品。1942 年,Ragusa 榛子巧克力问世,Camille Bloch 卡密叶.布罗奇先生用大量的磨碎的榛子和整颗的榛子来填充巧克力。巧克力和混合物被分层倒入然后切割成矩形条(拉古萨的原始形状)...
在选择新产品的名称时,Camille Bloch 卡密叶.布罗奇先生想起了他曾经度假时访问过的克罗地亚的拉古萨镇(现在是杜布罗夫尼克)。他决定采用这个名称,因为他觉得它悦耳并且与所有国家的语言兼容。今天,拉古萨仍然保留着它所有的原始特征:相同的配方,相同的制造方法,具有传统的糖果质量,当然还有相同的矩形形状 ...
这就是 Camille Bloch 最著名的招牌产品 Ragusa ...
Ragusa classique 拉古萨经典系列,拥有丝滑的果仁馅,整颗榛子和原始的长方形状。拉古萨以这种方式生产了 80 多年,赢得了瑞士消费者的喜爱...
Ragusa Noir 拉古萨黑巧克力,含 60% 可可,黑巧克力提供最浓郁的拉古萨体验 ...
Ragusa Blond 拉古萨金巧为巧克力爱好者增添了一丝调皮,焦糖的甜美而微妙的味道明显与白巧克力不同。它的名字来源于其金黄色泽和显著的焦糖风味 ...
Torino 托里诺
是 Camille Bloch 的另一款著名的招牌产品
1950 年代,Torino 巧克力问世。它实际上就是 Ragusa 巧克力的细腻版,Torino 口感无与伦比,非常非常细腻,甜度适中;可可的苦味被调制的很淡、很柔和。它的亮点在于里面的光滑的榛子、杏仁奶油酱填充。入口即溶的坚果香味并没有喧宾夺主,而是给人一种画龙点睛的赶脚 ...
托里诺拥有薄薄的一层美味瑞士巧克力和苦甜的果仁奶油内馅,这种美食有力量将日常中最微小的饥饿变成一天中的亮点 ...
MOUSSE 是 Camille Bloch 的巧克力慕斯系列
香滑、柔嫩的巧克力慕斯包裹在瑞士优质巧克力脆皮中,咬开酥脆的巧克力表皮,一股浓香柔软绵滑的充斥在口中,其轻盈的质地令人愉悦 ...
CAMILLE BLOCH 卡密叶.布罗奇
Mousse Noir 黑慕斯巧克力 100克
CAMILLE BLOCH 卡密叶.布罗奇
Mousse Lait 牛奶慕斯巧克力 100克
LIQUEUR 是 Camille Bloch 的酒心巧克力,
无糖衣技术独树一帜
早在 1958 年,当时世界第一款不含糖衣的樱桃酒酒心巧克力在 Camille Bloch 问世。独特之处在于巧克力与酒液之间不含砂糖保护壳,巧克力直接包裹酒液,让香醇的酒心和美味的巧克力充分融合 ...
包括白兰地、橘味白酒、威廉姆斯、格拉巴酒和绝对牌伏特加酒,Kirsch 樱桃利口酒。
CAMILLE BLOCH卡密叶.布罗奇
Kirsch
不加糖皮的
樱桃利口酒
酒心牛奶巧克力
100 克
CAMILLE BLOCH卡密叶.布罗奇
Williams
不加糖皮的
威廉姆斯香梨利口酒
酒心牛奶巧克力
100 克
CAMILLE BLOCH卡密叶.布罗奇
COGNAC
不加糖皮的
干邑白兰地
酒心牛奶巧克力
100 克
CAMILLE BLOCH卡密叶.布罗奇
Grappa Noir
不加糖皮的
格拉帕葡萄酒
酒心黑巧克力
100 克
CAMILLE BLOCH卡密叶.布罗奇
Cointreau
不加糖皮的
君度橙味力娇酒
酒心牛奶巧克力
100 克


