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Läderach Over-the-counter pralines 夹心巧克力~细细品
Läderach Carré
莱德瑞 卡雷
黑松露巧克力填充薄层的牛轧糖(奶油杏仁糖),外层包裹最好的瑞士牛奶巧克力。
Nougatine
巧克力牛轧糖
诱人美味的牛轧糖半球体蘸牛奶巧克力,充满了最好的Gianduja(吉安杜佳,一种在巧克力内混入了磨成碎末的烤坚果,主要是榛子、杏仁或胡桃仁的意大利点心)。
Rigoletto
弄臣(歌剧)
牛奶巧克力与一个微妙的新鲜奶油巧克力馅,顶部有一个微妙的 Florentine(佛罗伦萨,传统意义上讲就是巧克力+杏仁口味的饼干)。
Nougat Truffle
牛轧糖松露巧克力
牛奶巧克力牛轧糖和一个微妙的松露巧克力的灌装。
Honey Triangle
蜂蜜三角
奶油与蜂蜜焦糖奶油,包裹在最好的瑞士牛奶巧克力中。
Walnut Branchli
核桃仁 Branchli
最好的核桃杏仁蛋白软糖在榛子酱中心,包裹在用碎杏仁牛奶巧克力中。
Walnut Marzipan
核桃仁蛋白杏仁糖
最好的核桃杏仁糖和白巧克力和黑巧克力涂层,顶上镶嵌半个核桃。
Pistachio
开心果
开心果杏仁糖包裹在最好的黑巧克力中,顶部还镶嵌一个开心果。
Piemonteser
榛子乳脂巧克力
整粒烤榛子在榛子乳脂巧克力中心,牛奶巧克力外披。
Trois Frères
三兄弟
三个焦糖榛子在最好的榛子吉安杜佳(一种在巧克力内混入了磨成碎末的烤坚果,主要是榛子、杏仁或胡桃仁的意大利点心)中。
Hazelnut Heart
榛子的心
小块的榛子的榛子吉安杜佳,涂上白巧克力和牛奶巧克力包裹。
Feuilletine
一个美味的梦想:在榛子脆feuilletine吉安杜佳包裹在牛奶巧克力中。
Checkerboard
棋盘格
白与黑的有趣结合,杏仁吉安杜佳包裹在黑和白巧克力中。
Amande
巴旦杏仁
诱人美味的杏仁和碎杏仁吉安杜佳裹在黑巧克力中,顶部还有颗巴旦杏仁。
Dulce De Leche
牛奶太妃
奶油焦糖松露包裹在最好的白巧克力中。
Moccatine
强烈的黑咖啡牛奶巧克力松露填充包裹在最好的牛奶巧克力中。
Brazil
巴西
优良的黑巧克力外壳隐藏着美味的巧克力慕斯和脆皮日本圈,头顶还点缀着细碎的黄金片。
Le Noir
黑松露巧克力填充在高可可含量黑巧克力中。
Pave
一个美味的方块,入口即化的杏仁吉安杜佳裹满了可可粉。
Cabruca Truffle
Cabruca 松露巧克力
独特的特级庄园 70%可可含量巧克力包裹着美味的奶油松露巧克力内馅。
Cabruca:在巴西,目前正新兴一种可可豆种植概念:巧克力雨林(Cabruca),即是在雨林的树冠下,种植可以容忍较高遮阴率的可可豆,不仅不会对原生雨林生态造成破坏,反而因为尚可容纳橡胶树、香蕉、木瓜等经济作物,彼此共生互利,更是相对节省人力、创高产量的做法。
Milk Chocolate Truffle
牛奶松露巧克力
入口即化的优质牛奶松露巧克力包裹在最好的瑞士牛奶巧克力中。
Dark Chocolate Truffle
黑松露巧克力
入口即化的优质黑松露巧克力包裹在最好的黑巧克力中。
White Chocolate Truffle
白松露巧克力
入口即化的优质白松露巧克力包裹在最好的白巧克力中。
Marc de Champagne Truffle
马克香槟松露巧克力
巧克力外壳一层糖霜覆盖,松露巧克力内含精致的马克香槟酱馅填充。
Coconut Truffle
椰蓉松露巧克力
最好的松露填充与牛奶巧克力球覆盖椰子片。
Baileys Truffle
百利酒松露巧克力
入口即化的百利酒调和松露巧克力包裹在牛奶巧克力中,表面覆盖装饰性的巧克力花纹。
Cappuccino Truffle
卡布基诺松露巧克力
入口即化的黑松露巧克力调和入咖啡的香醇,包裹入白巧克力中。
Caramel Truffle
焦糖松露巧克力
经典的焦糖松露巧克力包裹在最好的瑞士牛奶巧克力中。
Dark Chocolate Rocher
果仁黑巧克力
烤杏仁片蘸最好的黑巧克力。
Milk Chocolate Rocher
果仁牛奶巧克力
烤杏仁片蘸最好的瑞士牛奶巧克力。
Chocolate Cluster
巧克力丛
脆玉米片蘸最好的瑞士牛奶巧克力。
Läderach Mini Mousses 迷你慕斯~ 细细品
Classic Milk
经典牛奶巧克力慕斯
蓬松柔软的蛋白泡沫堆积在脆华夫饼干上,再覆盖着最好的瑞士牛奶巧克力和精心装饰着巧克力条纹。
Classic Dark
经典黑巧克力慕斯
蓬松柔软的蛋白泡沫堆积在脆华夫饼干上,再覆盖和精心装饰着黑巧克力。
Strawberry
草莓白巧克力慕斯
蓬松柔软的蛋白泡沫脆华夫饼干,一滴草莓果冻在顶部,再覆盖着白巧克力和草莓果粒。
Caramel
焦糖牛奶巧克力慕斯
蓬松柔软的蛋白泡沫脆华夫饼干,一滴焦糖在顶部,再覆盖着牛奶巧克力和一块酥脆的Florentine(佛罗伦萨,传统意义上讲就是巧克力+杏仁口味的饼干)。
Orange
橙子黑巧克力慕斯
蓬松柔软的蛋白泡沫脆华夫饼干,一滴独特的橙汁松露在顶部,再覆盖着黑巧克力和一块橙片。
Tropical
热带风情白巧克力慕斯
蓬松柔软的蛋白泡沫脆华夫饼干,一滴热带水果果冻,再覆盖着白巧克力。
Hazelnut
榛子牛奶巧克力慕斯
蓬松柔软的蛋白泡沫脆华夫饼干,顶部一层榛子酱,再覆盖着牛奶巧克力和碎榛仁。
Grand Cru
至尊黑巧克力慕斯
蓬松柔软的蛋白泡沫脆华夫饼干,顶部一层顶级黑巧克力酱,再覆盖着黑巧克力和食用黄金碎片。