Baron Hasselhoff 's
哈塞尔霍夫男爵的
巧克力店的巧克力

Bean-to-Bar

店址：470 Adelaide Road Berhampore 6023

Baron Hasselhoff's 以其史诗般的故事和味觉冒险而闻名，位于新西兰惠灵顿甜蜜的小贝汉波尔。是屡获殊荣的手工巧克力制造商，首席巧克力师 Clayton McErlane 是一位专注且痴迷的手工巧克力制造商，将可可魔力和大量的爱结合在一起，使优质工艺巧克力成为一次难忘的体验 ...

Baron Hasselhoff's 巧克力店由 Clayton McErlane 于 2012 年在金湾创立，他最初制作各种糖果，后来于 2016 年搬到惠灵顿，并从 2019 年起专注于特色豆类巧克力。

现在，它是在 Berhampore 的阿德莱德路一家拥有 12 个座位的咖啡馆和商店内制作的。您可以舒适地亲眼目睹巧克力在您面前制作，在此过程中发现一些突破巧克力界限的新美食 ...

柜子里有新鲜出炉的巧克力饼干、美味的 s'mores（配有自制棉花糖）和单品巧克力慕斯，其中包括三种由稀有的传家宝可可豆制成的旋转黑巧克力 ...

Baron Hasselhoff 的巧克力采用世界上一些最优质的可可豆精制而成，由此产生的风味远远超出了批量生产的巧克力的传统风味。这里不仅是寻找特殊美食的地方，也是加深对巧克力的理解和欣赏的地方，在这里您可以真正了解巧克力的成分和制作过程 ...

除了糖果和从豆到棒的创作外，还有一系列单一来源的饮料，包括现场自制的热巧克力、来自邻近 Rich Coffee Roasters 的手冲咖啡和无糖可可茶 ...

Baron Hasselhoff's 哈塞尔霍夫男爵的巧克力 细细品~

*限量版* 巴布亚新几内亚单一产地 72% 可可含量黑巧克力
巴布亚新几内亚 Manabu 种植园可可

*限量版* 67% 可可含量黑巧克力
墨西哥 La Chontalpa 种植园可可，巴布亚新几内亚可可脂

*限量版* JAGUAR 可可配 NEIGHBOURHOOD 苹果和肉桂巧克力
墨西哥可可，巴布亚新几内亚可可脂

蛋奶冻、覆盆子和白兰地松糕 53% 可可含量牛奶巧克力
所罗门群岛 Cathliro Co-Op 种植园可可

黄油热潮！焦黄油和肉桂 52.5% 可可含量牛奶巧克力
巴布亚新几内亚可可

五香杏仁 MOLÉ 52.5% 可可含量巧克力
墨西哥恰帕斯可可
2022 年新西兰巧克力奖 - Bean to Bar 类别金奖获得者

咖啡和羊角面包 51% 可可含量黑牛奶巧克力
所罗门群岛 Cathliro 种植园可可
2022 年新西兰巧克力奖 - Bean to Bar 类别金奖获得者

肉桂甜甜圈和朗姆酒 黑巧克力
所罗门群岛 Cathliro 种植园可可
2022 年新西兰巧克力奖 - Bean to Bar 类别铜牌获得者

芝麻酱燕麦 51% 可可含量黑牛奶巧克力
所罗门群岛 Cathliro 种植园可可

本文资料来源：https://baronhasselhoffs.com/
https://www.broadsheet.com.au/new-zealand/berhampore/cafes/baron-hasselhoffs