definite 黛芬奈特

definite 是一个家族企业，是一家小批量的“豆到棒”工艺巧克力制造商，可以自然地生产精美的巧克力，而无需添加任何添加剂。definite 的小工厂位于多米尼加共和国首都圣多明各的中心。

创始人詹斯·卡明（Jens Kamin）和他的合伙人 Marjorie

詹斯·卡明（Jens Kamin）从德国移居到多米尼加共和国，以实现他的梦想，并成为巧克力制造商。

definite 是多米尼加第一家获得国际奖项的巧克力生产商，2017年开业。

通过直接从当地生产商那里采购，仅使用高质量的单产可可，尽最大的努力将其转变为优质的巧克力棒。通过根据来源单独烤制可可豆，可以带出最好的品尝笔记。

definite 黛芬奈特巧克力 细细品~

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Zorzal 佐尔扎尔可可 100%可可含量 单源黑巧克力

有机可可来自多米尼加共和国佐尔扎尔，有红色水果，红茶的韵味。

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Altagracia 阿尔塔格拉西亚庄园可可 50%可可含量 牛奶巧克力

有机可可来自多米尼加共和国 Biocafcao 地区的 Altagracia 阿尔塔格拉西亚庄园，有着杏仁，腰果，焦糖的韵味。

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Elvesia 庄园可可 65%可可含量 咖啡和海盐黑巧克力

有机可可来自多米尼加共和国 Elvesia 庄园，有着焦糖，坚果的韵味。

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Öko-Caribe 奥科-卡里贝可可 70%可可含量 咖啡和海盐黑巧克力

有机可可来自多米尼加共和国的 Öko-Caribe 奥科-卡里贝，有着李子，葡萄干，无花果的韵味。

definite 黛芬奈特
Öko-Caribe 奥科-卡里贝可可 70%可可含量 单源黑巧克力

有机可可来自多米尼加共和国的 Öko-Caribe 奥科-卡里贝，有着李子，橘子，皮，榛子的韵味。

2018年巧克力学院奖铜奖
2019年巧克力学院奖铜奖
2019年新加坡巧克力奖银奖

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Öko-Caribe 奥科-卡里贝可可 80%可可含量 单源黑巧克力

有机可可来自多米尼加共和国的 Öko-Caribe 奥科-卡里贝，有着茉莉，洋甘菊，柠檬的韵味。

2018年巧克力学院奖铜奖

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Mallano 可可 90%可可含量 单源黑巧克力

有机可可来自多米尼加共和国的 Öko-Caribe 奥科-卡里贝，有着葡萄干，黑莓的韵味。

2019年巧克力学院奖铜奖

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可可茶 冲饮粉

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可可碎