VINTAGE Plantations

VINTAGE Plantations 不知道因不因直译成“老式的种植园”还是“怀旧的种植园”，厄瓜多尔致力于从可可豆到巧克力的本土品牌，诞生于两个曾是橄榄球运动员 Pierrick Chouard 和 Allan Suarez 的友谊...

Pierrick Chouard （左）
自1985年以来一直在发展欧洲和美国的巧克力。
Allan Suarez （右）
是拉丁文社会门户网络的创始人。

在意识到大多数小型可可农民只种植可可，却被排挤出可可交易的直接市场，和被迫出售可可豆给肆无忌惮的中间商，一生都可能未品尝过巧克力的味道...
1996年 Pierrick 开始筹集资金在多米尼加共和国的一个村庄建立合作农庄，随后在雨林联盟和当地非政府组织管理和帮助农贸市场直接交易可可。随后，雨林联盟邀请她们加入在厄瓜多尔雨林联盟可可开发计划，致力于从可可豆到巧克力（bean to bar）的本土创建...

第一块农夫巧克力:“VINTAGE Plantations”在1997年推出，
他们把生产设备发送给厄瓜多尔的农民，使巧克力在厄瓜多尔也能生产。2008年，由于后勤和供电问题工厂被迫搬迁美国，继续小批量的生产。今天，在厄瓜多尔已经有了17个品牌的巧克力，他们自豪地说正是他们发起了这个运动。