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巧克力名店
Malagos
马拉戈斯
Malagos 马拉戈斯巧克力是菲律宾最著名的巧克力品牌,是一个位于菲律宾可可之都达沃市马拉戈斯的“Tree to bar”巧克力品牌。迄今为止,马拉戈斯已荣获 56 项国际奖项,这证明了马拉戈斯每块巧克力的品质和工艺。

创立马拉戈斯巧克力的制造商马拉戈斯农业风险投资公司是 Puentespina 普安特斯皮纳家族的家族企业,是 Puentespina 普安特斯皮纳集团公司的一部分,该集团从事农业行业已有 50 多年的历史,始终致力于与自然合作。

普安特斯皮纳家族在家乡菲律宾棉兰老岛达沃市建造水井,饲养山羊来制作手工奶酪,生产和销售切花和树叶,种植盆栽植物,并经营一个以自然为主题的度假村和一个大型农场。在普恩特斯皮纳农场的可可树林中,还有一座马拉戈斯巧克力博物馆,里面可谓别有洞天...



普恩特斯皮纳农场的可可获得 2017 年可可卓越计划全球最佳 50 豆,2019 年获得全球第 16 个传家宝可可称号。


巧克力博物馆位于可可农场中心的马拉戈斯花园度假村内。








隐藏在可可林中马拉戈斯巧克力博物馆的外墙上,展示着马拉戈斯巧克力近年来在国际上获得的奖项。

参观者可以了解不同品种的可可、它们的风味特征以及它们的种植和收获方式。

博物馆拥有与可可和巧克力相关的互动装置,分为四个部分:包括巧克力吧(您可以在那里享受各种马拉戈斯巧克力美食)和马拉戈斯巧克力实验室(您可以在那里制作自己的巧克力)。

通过信息图表和视频,博物馆部分将向您展示可可的奇迹——它的历史、不同的类型以及它的制作方法。





在生产区,游客可以看到如何使用传统方法将生可可变成美味的巧克力棒。可可豆经过精心挑选、烘烤和研磨,并添加天然甜味剂和香料,打造出马拉戈斯巧克力博物馆的招牌巧克力。

互动区,您可以与马拉戈斯巧克力吉祥物 Beanie 一起玩游戏。

在马拉戈斯巧克力实验室,您可以品尝到独一无二的巧克力棒!选择你的模具,将巧克力与辣椒、开心果、迷迭香薄荷等混合并混合。将其冷却,然后包裹起来!和你的小队一起疯狂巧克力吧。

当然,一定要在店内复古风格的巧克力吧里品尝各种马拉戈斯巧克力食品和饮料,如自制冰淇淋、ensaymada、热巧克力等。

Malagos 马拉戈斯巧克力 细细品~

Malagos 马拉戈斯
Tree to bar 单一来源种植园巧克力排系列
由菲律宾达沃市的普安特斯皮纳农场种植的单一来源、高品质 Trinitario 可可豆制成。

Malagos 马拉戈斯
限量发行五十周年纪念套装 Tree to bar 单一来源种植园巧克力排系列
包括:65% 黑巧克力、72% 黑巧克力 、85% 黑巧克力、72% 限量版传家宝可可
当菲律宾成为马尼拉-阿卡普尔科帆船贸易的一部分时,可可首次被引入菲律宾。这是菲律宾加入500年前首次环绕地球的历史航线的偶然结果。这些马拉戈斯巧克力棒纪念了这一事件,以及麦克坦胜利 500 周年,菲律宾人在那里与世界上最优秀的人并肩作战。


Malagos 马拉戈斯
🦜特有鸟类设计装饰的招牌巧克力排系列

Malagos 马拉戈斯
🦜特有鸟类设计装饰的迷你招牌巧克力片系列
这六种鸟类都在普安特斯皮纳农场区域内的森林般的保护区内找到了家园。确保该地区的各种本土和特有植物得到保护和种植,以在该地区拥有平衡和持续的生态。马拉戈斯巧克力的质量反映了这种多样性的丰富性。每个信封均附有艺术品的简短描述,以庆祝菲律宾特有物种、动植物群。 每套包含 2 或 3 个迷你巧克力片。




Malagos 马拉戈斯
经典全彩礼盒
包含内容:65% 黑巧克力排 85 克 、72% 黑巧克力排 85 克 、85% 黑巧克力排 85 克、珍贵 72% 传家宝可可黑巧克力排 85 克


Malagos 马拉戈斯
限量发售“ASEAN”东南亚国家联盟礼盒
独家版,在第50届东盟峰会期间为东盟领导人定制的特别礼盒。
套装包括:2 件由菲律宾工匠 Lanelle Abueva - Fernando 专为马拉戈斯手工制作的小咖啡杯;1 罐礼品罐 Malagos 100% 纯无糖巧克力(200 克);3 块 Malagos 65% 黑巧克力排 85 克;3 块 Malagos 85% 黑巧克力排 85 克;3 块 Malagos 38% 牛奶巧克力棒 85 克


Malagos 马拉戈斯
Couverture(达沃地区)100% 优质无糖巧克力
Tree to bar 巧克力
在著名的国际巧克力奖组织的 2020 年世界饮用巧克力大赛中荣获4个金奖和1个铜奖。
最适合高级糖果应用(例如蛋糕、饼干、布朗尼蛋糕、甜甜圈、马卡龙、松露、甘纳许、慕斯、冰淇淋等)。 也非常适合热巧克力或冷巧克力饮料、摩卡咖啡等饮料。


Malagos 马拉戈斯
什锦迷你巧克力片礼盒
包含 5 0块什锦 9 克巧克力(65%、72%、85% 黑巧克力和 38% 牛奶巧克力)。


Malagos 马拉戈斯
经典巧克力片礼盒
包含内容:3块获奖巧克力排(85 克/块):65%、38% 牛奶和 85% ,1个金罐 100% 优质无糖巧克力(200 克) ,1个来自 Dragée Collection 的红色罐头:巧克力杏仁(180 克) 丝带和卡片

Malagos 马拉戈斯
牛奶巧克力脆皮
优质牛奶巧克力的丰富、柔软的拥抱与米脆饼的俏皮嘎吱声相遇。无论是温馨的家庭聚会还是盛大的节日庆典,这些树皮不仅仅是一种享受,更是一种享受。它们是一片欢乐,每一口都包裹着。


Malagos 马拉戈斯
Signature Mini Treats 系列巧克力迷你甜点
Malagos 巧克力制成的最优质的巧克力夹心美食,款优质美食都提供了丰富口味和质地的完美平衡,让每个巧克力爱好者都无法抗拒。

Malagos 马拉戈斯
黑巧克力榛子酱
65% 黑巧克力和优质榛子精心制作,不添加防腐剂或调味剂——只是一种甘美的混合物,可将您最喜爱的零食提升为美食享受。
成分:黑巧克力(可可液块、精制糖、可可脂、大豆卵磷脂(乳化剂))、榛子、精制糖、可可粉、碘盐、大豆卵磷脂(乳化剂)。

Golden Sunset Farm 金色日落农场
可可醋
Malagos 马拉戈的自有品牌 Golden Sunset Farm 金色日落农场生产的新型五香可可醋。最适合用作各种菜肴、小吃和美味佳肴的配料。

Malagos 马拉戈斯
巧克力啤酒
Malagos 马拉戈的巧克力啤酒酒精含量为 7.1%,是特殊聚会的完美伴侣。在著名的 Great Taste Awards 中荣获 2 星奖。这款菲律宾制造的巧克力啤酒因其果香以及咖啡和太妃糖口味的复杂平衡而受到评委的高度赞扬。每一口都带有浓浓的巧克力和咸焦糖的味道——真正的世界级体验。