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欧洲人吃掉全球一半的巧克力

欧洲人爱吃巧克力,也盛产名牌巧克力。欧洲人比其他地方的人更加喜爱巧克力,据统计欧洲人以世界12.5%左右的人口消费掉了全球巧克力产量的50%。
欧洲多个国家都有城市被称为“巧克力之都”,有的国家还不止一个。比利时布鲁塞尔、法国巴黎、英国伦敦、西班牙巴塞罗那、瑞士苏黎世、意大利都灵、德国科隆,都被称为“巧克力之都”。一些名不见经传的小镇,比如法国的巴约讷、西班牙的维拉乔约萨等,也有巧克力之城的美名。


欧洲人是不折不扣的巧克力忠实信徒

一项最新调查显示,欧洲人是不折不扣的巧克力忠实信徒;不但嗜食巧克力,同时也深信吃巧克力对身心健康都有助益。

根据IPSOS公司替著名的Barry Callebaut巧克力制造公司进行的一项消费者调查结果显示,欧洲人认为,巧克力对心理上及生理上的健康会产生正面影响。

调查显示,53%的欧洲人确实相信,巧克力对心理有好处;48%认为能提供身体能量;15%认为能提升记忆;13.8%相信对心脏及血管系统有益;7%认为巧克力中含有抗癌物质。其中尤以法国人与瑞士人对巧克力有益健康的说法最深信不疑,而英国人至今仍对巧克力健康有益身心持怀疑态度。

调查并显示,在比利时、德国、法国、瑞士及英国五个长期以来就以嗜食巧克力闻名的欧洲国家中,几乎1/2的人口每周至少都会吃一次巧克力;而每月吃好几次巧克力的人口更高达80%。

在这五个国家中,20%的比利时人事实上更是每天都会吃巧克力,60%的瑞士人平均每周也会吃上好几次巧克力。


7月7日是世界巧克力日

7月7日是世界巧克力日,据说这个节日是为了纪念1550年7月7日巧克力从美洲传到欧洲,这种墨西哥饮料掀起的热潮持续了四百多年的时间。


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