作者:Jaxies 供稿:流苏
有他陪我做,
开始了...
备料:
纯黑巧克力
纯可可粉
新鲜奶酪
黄油
奶油
日本抹茶
辣椒粉
先把巧克力擦成细碎的巧克力屑...
烧水至不超过50度...
把装有巧克力屑的碗放在50度左右的热水锅中隔着碗壁融化...
不能沾到水,还要不停地搅拌...
先来勺新鲜奶酪进去,没有也可不放...
切半块黄油...
丢进融化了的巧克力里再融化...
倒入两倍于巧克力和黄油的奶油...
想干嘛!~这可是辣椒粉哦,还是卡宴辣椒粉哦~
此 Cayenne 可不是卡宴牌的车哦~
是圭亚那国家的首都卡宴啊~...
嗯,就是要来点的辣味巧克力呀!至于量嘛... 看个人口味了...
疑~...
这又是装什么的罐子?O~
原来是日本抹茶呀!...
对的,再加勺日本抹茶粉进去吧...
会是什么滋味呢~ 还真是让人想入非非呢~...
忍不住伸出你的咸猪勺了吗?还是想帮我搅搅呢!...
真是个嘴快的家伙,得教训教训你...
瞧~
把你还... 委屈的...
不行,还是得在冰箱里藏一会儿...
一会儿就行,稍微凝结一点就行...
呀~
你什么时候溜进去的,这生气的样子,是不是被冻着了...
可可粉的干活嗦...
这勺有点特别~...
看上去很专业的家伙~...
滚一滚,滚一滚...
是这样吧...
给你一大耳瓜子可可粉...
穿个裙子,不一样了还...
你,还气鼓鼓呢吗... 不能全怪我的嘛... 也怪你嘴馋的嘛...
对不起,刚冻了你...
也太不矜持了吧...
哎呀~
不要原形毕露嘛...
德行...
再撒点日本抹茶粉,打扮打扮...
嗯,这就是我的辣味抹茶松露巧克力了...
嘻嘻~
挺乖的,下次给你做个情人款的吧...
本文作者:
Jaxies 和她的他...