放在嘴里还是看在眼里...这..是个问题！~花式什锦夹心巧克力 视觉与味觉的盛宴
每一颗都是那么的独具匠心，每一颗都散发着无尽的欲望，
华丽的外表下又会是怎样的诱惑 ...
当你打开一个个华丽的盒子，犹如打开一个个潘多拉的魔盒，
你需要带着冒险的勇气去体味 ...
这 ... 一颗颗小东西的魅惑 ......
这就是最迷人的花式什锦巧克力
它们，可以千姿百态；它们，可以诸味纷呈
就像，阿甘口中变幻莫测的百味人生 ...
“人生就像一盒巧克力，你永远也不知道下一颗会是什么滋味”...
“Assorted Chocolates 什锦巧克力”这并不是一个标准的名称，我们把有漂亮形态和纹理的巧克力统称为花式什锦巧克力，它或许是实心纯巧克力、或许是夹心、果仁、酱心 ... 也可以叫它 Praline Chocolate 果仁巧克力，只是我觉得范围小了点 ...
巧克力可以很馋人
巧克力可以很精致
巧克力可以很优雅
巧克力也可以很妩媚
巧克力还可以很疼人
可以是款待亲朋的甜点...
可以是增进情感的问候...
可以是独自享受的午后时光...
可以是情调的符号...
可以是最甜蜜的良伴...
可以是爱慕的密语...
也可以是诱惑的蔓延...
上个世纪初，比利时人首先想出将美味的奶油、杏仁软心和其他果仁放入巧克力中间，成为小小的软心巧克力。再做成漂亮的花式造型，于是，Praline 果仁巧克力面世了。对于比利时人来说，果仁糖是一种巧克力糖，它打开了一个神奇的宇宙...
1926 年，比利时布鲁塞尔巧克力师 Draps 先生想要开展自己的事业，他决定辞职并在家中的地下室开设自己的巧克力公司。全家齐上阵销售他们自己研制生产的漂亮的 Godiva Praline 果仁巧克力。从此 Praline 果仁巧克力以漂亮的造型，丰富的口味成为巧克力世界的新宠儿。
1958年，在比利时，一个叫 Guy Foubert 的小伙子和一位名叫 Liliane 的姑娘，在爱情的名义下结为了夫妇，结婚典礼上他们收到了各种各样美丽的贝壳，这是源于比利时古老的传统——贝壳即代表最最珍贵的礼物也是对爱情最最美好的祝愿...
一次，他们突发奇想，用婚礼上收到的贝壳作为模型制作了海洋贝壳形状的巧克力，这预示着全球的成功品牌故事的开始...
由于这种巧克力的美味及精致的外形 Guy 和 Liliane 的贝壳型巧克力成为了当地非常著名的美味，也因此 Guy 和 Liliane 成为了海洋贝壳巧克力的鼻祖，也创造了目前享誉世界的巧克力品牌 GuyLian 吉利莲。
关于制作，
说简单也简单，被曾小贤嘲笑的胡一菲的方式：不就是把买来的巧克力融化了再凝固嘛！... 说复杂，那也不是一般二般的复杂...
