古代分布着许多独立部落和小王国，15世纪葡萄牙侵入。1884年沦为德国殖民地。二战后，西、东部分别由英国和法国托管。1956年东部多哥成为法兰西共同体内自治共和国，西部多哥1957年并入加纳。1960年4月27日多哥共和国独立。
多哥的经济高度依赖农业，将近一半的劳动力受雇于农业部门。重要的出口作物是咖啡豆，可可豆和花生，它们合起来约占出口收入的30％。棉花是多哥的另一重要经济作物和出口作物。
与咖啡相比，可可出口增长了40％以上-从2018-2019年的7,200吨增加到2019-2020年的10,200吨。
20世纪60年代，可可种植在多哥商业化，并迅速发展起来。可可种植主要是由不到3公顷土地的小农进行的，一公顷的可可平均产量为400公斤，这被认为是有利可图的。多哥可可豆有一种木质的，类似椰子的，草本的味道，这使它们区别于她的邻国的可可豆。多哥每年的可可豆产量约为2万至22000公吨，占全球可可豆总产量的0.4%。
2020年，多哥可可豆的估计价格范围为每公斤0.8美元和2.29美元。出口到最多的国家是尼日利亚，中国，刚果和英国。
可可是一种多年生作物，生长在潮湿的热带环境中，在多哥因气候条件适宜而生长良好。
在多哥，可可生产集中在位于靠近加纳的西南部的丘陵地区，靠近kalime 和 Antimovo 地区的南部高原是种植可可的地区。这些地区的年平均降雨量为1500毫米- 2000毫米，温度为30 - 32ºC。多哥有两个收获可可的季节，主要的和短暂的季节。主要季节从10月持续到3月，其特点是产量大，而后者从4月持续到11月，数量大幅减少。
多哥可可豆主要是 Amelonado，它是 Forastero 的一个亚种。
多哥的许多农民建立了生产者协会，然后继续建立工会。工会组成了一个协调联盟（FUPROCAT），并且有几个组织支持可可豆种植者。
最杰出的机构是农业和农村发展部下属的可可咖啡联合技术中心（UTCC）。UTCC雇用农艺师，农艺师以及其他咖啡和可可专家，为生产者提供技术支持和培训。
