乌干达一词最初是东非沿海居民对巴干达人的国家－布干达的称呼，19世纪末至20世纪初欧洲人将其含义扩大到邻近地区。
在乌干达，可可豆是英国殖民统治者引入的。1901年，商业出口开始于1917年。然而，由于国际价格的剧烈波动，可可的种植在1924年被放弃。1958年重新引入可可粉，以使咖啡的出口收入多样化。可可瓦首先在 Mukono，Bundibugyo 和 Hoima 地区成立。由于1970年代末期和1980年代初的政治和经济动荡，由于自由化，田野被废弃，直到1990年代初才得以更新。
乌干达有种植可可的理想气候，因为这种多年生作物在多雨的热带地区反应良好。豆子也在持续降雨的荫凉下茁壮成长，这在这个国家的种植区是非常一致的。乌干达可可豆通常不是单一产地的混合，而是混合产地的混合，但典型的Forastero & Trinitario可可豆的生产提供了相当独特的品尝体验。过去几年里，可可产量一直在上升，越来越多的巧克力制造商表示有兴趣增加当地农民的增长机会。
由于乌干达市场的增长，可可豆在乌干达的生长速度非常快。据估计，这种作物种植在2万公顷的土地上，但是大多数农民不太了解这种作物在该国的市场和价值。乌干达的气候变化给该国的农民带来了挑战。这会导致可可豆荚的不成熟生长，从而导致农场损失。 还有一个害虫和疾病的问题，它们侵袭可可，导致收割期间单产下降。大多数农民不了解可可市场，最终他们出售可可的价格低于其在加工过程中造成的损失。可可的需求增加了，这已经成为一个问题，因为生产的可可不能满足所需的需求。
乌干达有两个季节，主要的季节是9月至2月，第二个季节3月至8月。乌干达的可可生长在20多个地区，产量超过70％。种植地区包括 Hoima，Mukono，Buikwe，Jinja，Mubende，Mayuge，Mpigi，Luweero，Masak 和 Kasese 等。
过去十年中乌干达可可豆的五个主要出口市场：印度尼西亚，印度，马来西亚，荷兰，意大利。
乌干达可可的前五个市场目的地一直在增长，印度尼西亚证明了巨大的增长，在三年（2015-2017年）内，印尼的可可美元增长了90％，从（1,447到1,075）m美元。过往的市场主要由欧盟市场主导，但从欧盟到亚洲国家的主导地位已发生转变。
包括可可种植在内的乌干达农业一直难以吸引大规模农民，因为随着家庭扩张和小单位的传承，许多可耕地被分成了小块，常常导致所有权纠纷。
