打算开遍全球的比利时连锁博物馆
让人们了解可可和巧克力的故事,并宣传比利时巧克力的健康和质量方面...
巧克力故事博物馆(Choco-Story)是比利时巧克力制造商 Van Belle 范比尔家族打造的巧克力连锁博物馆,也是这个家族推出了著名品牌 GODIVA。博物馆并由 Belcolade 赞助,Belcolade 是最后一家仍为比利时所有的正宗比利时巧克力制造商。2007 年,Peggy Van Lierde 接管了博物馆,并在几年后与创建 Choco-Story Bruges 的 Van Belle 家族以及巴黎、布拉格和墨西哥的巧克力博物馆联手。该协会的目的是为布鲁塞尔博物馆提供一个新的维度。大约一千件藏品的私人收藏使该博物馆在比利时同类博物馆中独树一帜。
2004 年,第一家巧克力故事博物馆在比利时布鲁日落成,2008 年第二家博物馆在捷克布拉格建成,2010 年落地法国科尔马,现在在全球已开设六家巧克力博物馆。分别在 比利时的布鲁日和布鲁塞尔、捷克的布拉格、法国的巴黎和科尔马、墨西哥的乌斯马尔和巴利亚多利德 。不久的将来会不会也在中国办个分舵呢!...
布鲁日的 Choco-Story 巧克力故事博物馆,在一栋15世纪的建筑内。
地址:Wijnzakstraat 2 (Sint-Jansplein) 8000 布鲁日
电话:+32 50 612237
粗糙不加粉饰的砖墙上挂着 Choco-Story
和
Lumina Domestica
两个标志牌,
表明这所建筑中还有个 Lumina Domestica,它也是一个博物馆,不过是关于灯泡的室内照明博物馆。很有意思这两个博物馆怎么会安排在一起... 或许巧克力博物馆和相隔不远的薯条博物馆在一起更合理一些...
1、Frietmuseum 薯条博物馆
比利时的薯条博物馆(Frietmuseum)是世界上第一个专门介绍薯条的博物馆。博物馆里有介绍马铃薯,以及它是如何被做成薯条的历史,游客们还可以品尝到正宗的薯条。
2、Choco-Story 巧克力博物馆
就是我们现在所在的巧克力故事博物馆。
3、Lumina Domestica 室内照明博物馆
拥有逾6000件灯具,是世界上最大的照明博物馆。博物馆从远古时候开始历数人类照明发展史,可以了解到照明工具从火炬经油灯到白炽灯到LED灯的漫长发展历程。
Choco-Story 所在的这所建筑本身就值得参观,
“The house de Croon”克朗之家,只有四层却看上去高的惊人。是罕见的15世纪布鲁日建筑,可以追溯到大约1480年。它最初是一家葡萄酒酒馆,后来被糕点师和馅饼制造商使用
在 20 世纪,它被各种用作就业交流中心、警察培训学校、比利时公共信贷和 VDAB(佛兰德就业局)的总部。
在入口大厅,你可以首先阅读到关于这所建筑在布鲁日的完整历史。
布鲁日 Choco-Story 巧克力博物馆除了每月 24 日、25 日和 12 月 31 日、1 月 1 日,每天都开放... 从上午10点到下午5点。
成人 13.00 欧元,学生和 65 岁老人以上 11.00 欧元,青少年(12 - 26 岁):11.00 欧元,儿童(3-11 岁)7.00 欧元,3 岁以下儿童免费。
团体入场费(15人起):成人 9.50 欧元,学生和 65 岁以上 8.00 欧元,儿童(3-11 岁)6 欧元。
导游费(仅限预订,最多 20 人/导游)
博物馆 + 示范:90 欧元(1.5 小时;1 名 20 人导游)
博物馆 + 以巧克力为主题的城市探索:170 欧元(3 小时 1 名 20 人指南)
15分钟的电影虚拟展示 5 欧元
Choco-Story 巧克力博物馆与 Frietmuseum 薯条博物馆和 Lumina Domestica 室内照明博物馆一起参观的套票
票价:成人 18.00 欧元,学生和 65 岁以上 15.00 欧元,儿童(3-11 岁)12.00 欧元,3 岁以下儿童免费。
Choco-Story 巧克力博物馆和 Frietmuseum 薯条博物馆一起参观的套票
票价:成人 16.00 欧元,学生和 65 岁以上 13.00 欧元,儿童(3-11 岁)10.00 欧元,3 岁以下儿童免费
Choco-Story 巧克力博物馆、Lumina Domestica 室内照明博物馆一起参观的套票
票价:成人 16.00 欧元,学生和 65 岁以上 13.00 欧元,儿童(3-11 岁)10.00 欧元,3 岁以下儿童免费
博物馆由三部分组成,通过近千件独特的收藏品讲述巧克力的起源和演变的故事。除了历史,博物馆还展示了巧克力的制作过程,特别关注原材料的多样性和生产过程的发展。在示范中心,参观者将揭开美丽丝滑巧克力的秘密,并有机会品尝博物馆制作的巧克力产品。
2019 年 2 月,巧克力博物馆搬到了离撒尿小童一箭之遥的 rue de l'Étuve,位于中央车站附近。
地址:Rue de l'Étuve Stoofstraat 41
1000 布鲁塞尔
电话:+32 2 514 20 48
Choco-Story, The Chocolate Museum 每天上午 10 点至下午 6 点开放(最后购票时间为下午 5 点)。
成人 13.00 欧元,学生和 65 岁老人以上 11.00 欧元,青少年(12 - 26 岁):11.00 欧元,儿童(3-11 岁)7.00 欧元,3 岁以下儿童免费。
团体入场费(15人起):成人 9.50 欧元,学生和 65 岁以上 8.00 欧元,儿童(3-11 岁)6 欧元。
导游费(仅限预订,最多 20 人/导游)
博物馆 + 示范:90 欧元(1.5 小时;1 名 20 人导游)
博物馆 + 以巧克力为主题的城市探索:170 欧元(3 小时 1 名 20 人指南)
15分钟的电影虚拟展示 5 欧元
工作坊 (仅限预订)
巧克力排工作坊:2.5小时;32 欧元/人(含博物馆门票)
果仁糖工作坊:3.5 小时;50 欧元/人(包括博物馆门票)
私人演示:45 分钟。通过预订,团体 9 欧元/人(不包括博物馆门票)
啤酒和巧克力工作坊:3 小时;根据要求(包括进入博物馆)
沉浸在可可和巧克力的世界中,穿越5000年前食用可可豆的玛雅神庙,登上将可可豆带回欧洲的科尔特斯船;了解 17 世纪法国宫廷如何消费巧克力,以及 20 世纪初在比利时如何将巧克力塑造成 “果仁糖”。