KISSCOCOA.CN首页奶酪频道最棒的奶酪丹麦Castello® 卡斯特罗

北欧传奇 Castello 卡斯特罗

产地:丹麦    类型:蓝纹奶酪
奶源:牛奶、绵羊奶

Castello 卡斯特罗始于1893年的北欧传奇~

如今,Castello 是Arla旗下的一个品牌,该品牌只生产三种奶酪,即:
Castello BlackCastello BlueCastello White

Castello 奶酪

Castello®系列奶酪是用10%的绵羊奶和90%的牛奶混合制成的。

Castello® Black奶酪

Castello® Black 一款新颖的“黑纹奶酪”,是一种罕见的黑色霉菌奶酪,工艺与蓝纹奶酪类似,但是黑纹奶酪的风味更加辛辣刺激。

Castello® Blue奶酪

Castello® Blue 蓝纹奶酪,风味比黑纹奶酪温和一些。

Castello® White奶酪

Castello® White 白色霉菌奶酪,类似于Camembert和Brie奶酪,风味在三种Castello®奶酪中最为柔和。

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