Grevé 格雷夫

产地：瑞典    类型:半硬质奶酪    脂肪含量:30-40%
奶源：牛奶    特点:瑞典制造的瑞士风格的婴儿奶酪

Grevé 格雷夫 1964年首次在瑞典 Örnsköldsvik 生产，又叫 Greveost。瑞典制造的瑞士风格的婴儿奶酪，有特别的甜味道、温和淡雅有坚果味。这种墨蓝色的蜡皮是它的特征，奶酪内部如瑞士奶酪般有许多大小不一的洞。百分之30-40%的脂肪含量，要4个月才能全熟。

推荐吃法，与啤酒和白酒一起吃，常被作为零食和点心。