奶酪谱中寻
当奶酪遇上美酒
当奶酪钻进面包的怀抱
当奶酪睡在批萨的上面
当奶酪融入菜肴
波萝伏洛奶酪鹰嘴豆沙拉
波萝伏洛奶酪切块,与多种蔬菜混合,拌上用醋调制的沙拉汁,一道非常简便的沙拉~

配料:
45ml——米醋
30ml——柠檬汁
10ml——新鲜蒜蓉
10ml——橄榄油
1.25ml——食盐
250ml——樱桃番茄,切成两半
125ml——青椒,切碎
125ml——细洋葱丝
425g——熟鹰嘴豆
170g——波萝伏洛奶酪,切成丁
制作过程:
1、取一只大碗,将醋、柠檬汁、蒜蓉、橄榄油和食盐打匀。
2、加入剩下的配料,将沙拉汁搅拌均匀。
3、把大碗盖好,冷藏1小时即可食用。
营养价值:
热量 840kJ
脂肪 10g
胆固醇 20mg
钠 410mg
碳水化合物 17g
膳食纤维 4g
蛋白质 13g

AlpineLace 的波萝伏洛奶酪