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奶酪谱中寻

波萝伏洛奶酪鹰嘴豆沙拉

波萝伏洛奶酪切块,与多种蔬菜混合,拌上用醋调制的沙拉汁,一道非常简便的沙拉~

波萝伏洛奶酪鹰嘴豆沙拉



配料:
45ml——米醋
30ml——柠檬汁
10ml——新鲜蒜蓉
10ml——橄榄油
1.25ml——食盐
250ml——樱桃番茄,切成两半
125ml——青椒,切碎
125ml——细洋葱丝
425g——熟鹰嘴豆
170g——波萝伏洛奶酪,切成丁

制作过程:
1、取一只大碗,将醋、柠檬汁、蒜蓉、橄榄油和食盐打匀。
2、加入剩下的配料,将沙拉汁搅拌均匀。
3、把大碗盖好,冷藏1小时即可食用。

营养价值:
热量 840kJ
脂肪 10g
胆固醇 20mg
钠 410mg
碳水化合物 17g
膳食纤维 4g
蛋白质 13g

AlpineLace 的波萝伏洛奶酪

AlpineLace 的波萝伏洛奶酪

 

文章引自:http://sweetscience.blogbus.com/logs/38657319.html