饼干挞壳成分：30 块的量，所有成分对于饼干挞壳来说都很常见 —— 无盐黄油、糖、鸡蛋、面粉。
饼干挞壳制作：
1、将烤箱预热至 180C / 350F / 160C 风扇强制
2、将面粉、泡打粉和盐放入碗中混合，搅拌均匀并放在一边。
3、将黄油和两种糖一起搅拌，直至颜色变浅且蓬松。加入鸡蛋和香草精，直至充分混合。
4、将搅拌机调低，慢慢倒入面粉混合物，搅拌直至完全混合，面团开始形成大块。
5、用手将面团揉成球状，然后在撒了面粉的表面上擀成约3-4毫米厚。 使用大约 8.5 厘米宽的圆形饼干切刀来切圆形。尝试从第一卷中切掉尽可能多的东西。如有必要，只需将面团重新擀压一次，然后完成切圆。
6、使用不粘迷你松饼罐，轻轻地将面团圈推入松饼孔（注），然后用叉子在每个面团的底部刺破。
7、烘烤 12 分钟，直至边缘呈金黄色，然后在罐中冷却 10 分钟。要将它们从罐中取出，请用拇指和食指轻轻按压冷却的边缘并稍微扭转。一旦它们扭曲，您只需将它们提起即可。
也可以用这个办法来做饼干杯
在 350 F 下烘烤，直至呈金黄色。
当饼干还热的时候，用小玻璃酒杯的底部压入饼干的中心，留下一个凹痕。
焦糖馅料：30 块的量
咸焦糖饼干杯制作：
1、在小平底锅中，用小火不断搅拌，将焦糖和奶油融化在一起，直至光滑。
2、在每个饼干杯还热的时候，将其装满焦糖，然后让它们静置 2-3 分钟，然后在上面撒上海盐。
可以买成品巧克力酱，比如：nutella 能多益巧克力榛子酱，
也自己融化巧克力和奶油做成巧克力慕斯填充内陷，撒些坚果碎丰富口感和营养。
