饼干成分:20 块的量
使用无麸质燕麦使食谱不含麸质,将燕麦片放入高速搅拌机中磨成细粉就是燕麦粉。杏仁粉不容易买到,可以省略。
并不是说这个食谱是纯素食和无麸质的,并不意味着你可以一口气吃掉整批菜。这些饼干仍然含有糖(来自枫糖浆)、脂肪和卡路里,但如果您想吃点甜食,那么它也可能是不含胆固醇并含有燕麦和杏仁粉等优质成分的美味饼干。
制作:
1、将烤箱预热至 180C/160C 风扇/350F。
2、在一个碗中,将燕麦、燕麦粉、杏仁粉和盐混合在一起。
3、倒入融化的椰子油和枫糖浆。
4、舀到铺有羊皮纸的烤盘上,形成同等大小的饼干。
5、烘烤 12-15 分钟。在添加巧克力之前让其完全冷却。
6、将巧克力切成小块,放入耐热碗中。用微波炉或一锅沸水融化(双锅法)。
7、翻转饼干(使底部朝上)并将巧克力涂在上面,静置待巧克力凝固。
营养
热量:212大卡
碳水化合物:20克
蛋白质:3克
脂肪:14克
饱和脂肪:8克
多不饱和脂肪:1克
单不饱和脂肪:3克
反式脂肪:0.004克
胆固醇:0.2毫克
钠:5毫克
钾:155毫克
纤维:3克
糖:9克
维生素A:3国际单位
钙:36毫克
铁:2毫克