这种易于制作的巧克力乌龟糖，仅使用 4 种原料：
包括小堆松脆的山核桃，被耐嚼的焦糖包裹粘连，上面再滴上的巧克力，再散点片状海盐 ...
口感丰富层次递进，柔软、耐嚼、香酥... 咸甜搭配、醇厚香浓，营养也是互补的恰到好处。完美的小零食！
用料：
山核桃
焦糖
巧克力
海盐
奶油
奶油：只需要一点点就能帮助焦糖很好地融化
在微波炉安全的碗中，将焦糖和奶油一起融化 1 分钟。取出搅拌直至光滑，然后根据需要再用微波炉加热 30 秒。如果你需要稀释一点，再加一汤匙奶油。然后冷却 1 分钟。
在微波炉安全的碗中，将巧克力也融化 1 分钟
山核桃，你需要在制作之前将其烘烤。这个简单的步骤非常重要，因为它增强了山核桃的天然风味，并使成品格外美味。将它们放入煎锅中，中火烘烤一分钟。
当你准备好组装海龟时，你需要在一张大烤盘上铺上羊皮纸，然后在羊皮纸上涂上少许油脂或喷上不粘烘焙喷雾。这一步有助于确保海龟糖不会粘在纸上！然后你将烤好的山核桃排列成星形，每串 5 个。
像这样
当然，你也可以随心所欲的摆放。
在摆好的山核桃上加一勺融化好的焦糖、再添一勺融化好的巧克力。
撒上些海盐
让小海龟在室温下放置 2-3 小时，或直至凝固。就可以分享了！
