这款提拉米苏热巧克力采用了提拉米苏的所有风味成分,并毫不费力地将它们融入到这款饮品的每一部分,包括一根手指饼干,供你浸泡在热巧克力中,并舀起马斯卡彭奶油。说真的,没有什么比一边看你最喜欢的经典电影一边喝一大口热巧克力和一勺鲜奶油更好的了 ...
2 盎司 半甜巧克力
1 汤匙 可可粉
1 茶匙 玉米淀粉
2 茶匙 糖
少许 盐
3 - 4 盎司 浓缩咖啡
2 盎司 白兰地 或黑朗姆酒
1 杯 全脂牛奶
1 茶匙 香草精
对于浇头
4 汤匙 马斯卡彭
½ 杯 浓奶油
2 汤匙 糖粉
½ 茶匙 香草精
少许 盐
撒粉用可可粉
1个 手指饼干
1、将巧克力、可可粉、玉米淀粉、糖和盐一起放入小平底锅中。加热,搅拌直到巧克力融化,一切都很好地融合在一起 ...
2、加入浓缩咖啡、白兰地和牛奶。搅拌直到冒蒸汽,但不要冒泡。加几滴香草精在其中,倒入玻璃杯中 ...
3、将马斯卡彭奶酪和浓奶油一起搅打,将糖粉、香草和盐打入奶油中,打至中等发泡 ...
4、将打发的奶油装入裱花袋,然后将打发的奶油挤到热巧克力上,插入女士手指,撒上可可粉。