拥有『巴黎神庙』之称的 MAXIM'S 马克西姆餐厅和埃菲尔铁塔一样，是法国巴黎的另一个著名的所在...

在协和广场和玛德琳广场之间的巴黎市中心，矗立着皇家街，MAXIM'S 的门面，经过 120 多年的历史，MAXIM'S 已成为一个真正的传奇世界，并以其无价的传统成为当今最著名的法国品牌之一。被列入历史古迹名录的 MAXIM'S 马克西姆餐厅在其历史上已成为新艺术运动和法国美食的标志性场所，是许多国际名人不容错过的聚会场所，是优雅和精致的派对象征。

地址：3, Rue Royale, 75008 Paris
电话：+33(0)1 42 65 27 94
营业时间：12 p.m.-2 p.m. 和 7:30 p.m.-10 :30 p.m.

Concorde 停车场：Place de la Concorde
Madeleine 停车场：Place de la Madeleine
地铁线路：1、8、12 – Concorde 站
地铁线路：14、8、12 – Madeleine 站
24、42、84、94 路巴士 – Concorde站
52、73、72 路巴士、Balabus – Concorde / Place de la Concorde 站

大名鼎鼎的巴黎 MAXIM'S 马克西姆餐厅几乎已经成为一种生活方式的永恒象征和美好的时代庆典，一个多世纪以来见证了巴黎的夜夜笙歌，是巴黎的永恒象征和法国首都名副其实的代言人。

MAXIM'S 的传奇始于 1893年4月23日，当时服务员 Maxime Gaillard 马克西姆杰拉德在 3 rue Royale 开了一家小酒馆。

1893 年 5 月 21 日，在戴安娜大奖赛当天，迷人的巴黎女演员 Irma de Montigny 艾尔玛·德·蒙蒂尼打开位于 3 rue Royale 的小酒馆的大门。她对她的发现感到兴奋，她告诉 Maxime Gaillard 马克西姆杰拉德：“我要扔掉你的软木塞”。她信守诺言，传奇开始了……

1898 年，Maxime Gaillard 让位于 Eugène Cornuché。在 1900 年世界博览会期间，它在下一任所有者 Eugène Cornuché 尤金.科努切的领导下成为巴黎最受欢迎和最时尚的餐厅之一。通过吸引南希学校的流行艺术家，他将这座建筑变成了一座真正的新艺术风格的寺庙，现在被列为 “法国的历史古迹” 。

但领班的秘密武器是妓女，他习惯说：“从来没有一个空房间。总是有一些漂亮的临时演员放在窗户上，在街边”。这就是 Cornuché 在 MAXIM'S 接待法国英勇精英并创造传奇的方式。很快，餐厅便成了巴黎上流社会年轻人经常餐会的"俱乐部"。俄国的大公爵、南美的富翁、德国与荷兰的男爵纷纷来此飨宴。

上世纪初开始，整个巴黎的加冕之首、财富和伟大的名字在 MAXIM'S 相遇：爱德华七世、马塞尔·普鲁斯特、写了 “La Dame de Chez Maxim's” 的费多、精致的 Yvonne Printemps、Sacha Guitry 和他美丽的精神，葛丽泰嘉宝，玛琳黛德丽……

PIERRE CARDIN 皮尔卡丹
是著名的时装设计师，以其未来主义的创作而闻名，自 60 年代初以来，他一直是 MAXIM'S 的常客。

他从小就是新艺术运动的伟大收藏家，一个世纪之后的 1981 年，皮尔卡丹先生买下了这家餐厅。

并马上开始了海外扩张计划，而令人惊讶的是，扩张计划首选中的诚市既不是欧州之都伦敦，也不是美国的经济中心纽约，他将这家分店开在了中国的北京和天津。

中国北京
地址：
北京市崇文门西街2号 100062
电话：
010-6512 2211

中国天津
地址：
天津市和平区常德路2号
电话：
022-
2332 9966

自1981年起，MAXIM'S 马克西姆餐厅由皮尔卡登集团所领军，使 MAXIM'S 马克西姆餐厅不但忠于典雅、浪漫、唯美的风格，更创造出各式各样挑逗欲望的法式精致巧克力。

神话般的大厅

一楼休息室

二楼休息室

晚餐鸡尾酒餐厅

室内装饰的灵感来自动物、植物和女性魅力。一切都是恩典和涟漪。我们发现红罂粟、百合、鸢尾和栗子叶、蜻蜓、蝴蝶、昆虫和鸟类。新艺术运动摒弃了所有的角度和直线，转而采用曲线、感性和圆形，它们可以卷起、展开和交织。 Gallé、Guimard、Majorelle、Tiffany、Macintosh 等伟大的艺术家是这一艺术运动的领导者。