

- Nói Síríus 诺亚·小天狼星
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Ísland
Súkkulaðibúð
冰岛的知名巧克力店

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(俄罗斯、匈牙利、波兰) - EMILS GUSTAVS
埃米尔 . 古斯塔夫斯
(拉脱维亚) - Jordi's 乔迪
(捷克) - NAIVE
(立陶宛) - ROSHEN 如胜
(乌克兰) - Russian Cognac 俄罗斯干邑

omNom 噢~浓~
omNom 宛如一只冰岛精灵,成立于 2012 年,是在冰岛的唯一一家 bean-to-bar 高品质手工巧克力生产商。工厂很小完全手工生产,所使用的有机可可来自于加勒比地区、南美洲、亚洲和非洲丛林...




omNom 巧克力新包装设计的灵感来自于冰岛的动物们,北极熊、雪狼、麋鹿、绵羊、海鸥、猫头鹰... 一个个生动的插图形象体现着这个国家的风貌...

虽然在遥远的北欧冰岛,但所使用的有机可可却来自于加勒比地区、南美洲、亚洲和非洲丛林... 如下面这块巴布亚新几内亚 70% 黑巧克力...

包装简洁而新颖,连内衬的锡箔纸也省略了,不知道是不是因为冰岛气候凉爽不怕巧克力在自然状态下融化的缘故...

这块70%黑巧克力使用了巴布亚新几内亚的有机可可豆,蔗糖和可可脂。据介绍,巴布亚新几内亚人喜欢在干燥可可豆的时候加火烤,故而整体带上了很男人的烟草味。烟草味过后,转成橙子的酸甜。总的来说,这块巧克力比一般的70%巧克力要甜一些,大概是可可豆本身的特质!...

这款巧克力给人的感觉就像是坐在夏夜篝火旁,喝着柠檬水。夜露降临,火焰的温暖宛若实质,自然中蕴含着勃勃的生机。如果把这个味道做成男士香水,估计会很畅销吧。




















