NAHUA
纳瓦人

单一来源巧克力

NAHUA（发音为 /ˈnɑːwɑː/）中文译作“纳瓦人”也是 Nahuatl 纳瓦特人（源于前哥伦布时代墨西哥南部和中美洲印第安各族）。NAHUA 是哥斯达黎加领先的优质可可、咖啡和巧克力生产商，肩负着社会使命。成立于 2011 年哥斯达黎加首都 San Jose 圣约瑟，为世界各地领先的巧克力制造商和可可买家提供产品，同时也出品自己的高品质工匠手工巧克力。

NAHUA 的可可豆来自哥斯达黎加的乌巴拉和瓜图索地区，作为哥斯达黎加领先的精细风味和负责任的可可豆生产商，我们只生产高品质的 Trinitario 可可豆，直接从我们精选的农民网络购买新鲜可可豆。我们的现场收获后设施确保豆类发酵和干燥，从而产生美食风味。

单一产地 Trinitario 可可豆生长在哥斯达黎加肥沃的土壤中，通过精心的收获后处理，培育出浓郁的风味潜力。NAHUA 的可可豆有强烈的可可味，混合了黄色水果，红色浆果和焦糖的味道。酸性低到中等，发酵度高，超过 75% 这一独特的可可豆轮廓体现了人们期待哥斯达黎加丰富的味道。

NAHUA 直接与精选的当地农民合作，采购新鲜的可可豆，并在哥斯达黎加田园诗般的气候下在 NAHUA 的受控发酵设施中管理整个收获后过程，始终如一地达到理想的质量标准。

NAHUA 的温室采用太阳能干燥技术，依靠热带气候，特别设计确保平均温度为 60°C/140°F。发酵的可可豆被放置在延伸的表面，允许适当的气流，辅以一致的搅拌和质量审查。经过 10 天的时间，NAHUA 的可可豆通常达到所需的 7% 的水分水平，并被认为准备好了最后的包装和运输。

NAHUA 致力于通过培训、支持和社区参与来改善小农的生活，并通过促进可持续农业实践、重新造林和保护自然生态系统来关注环境。NAHUA 力求一次一颗可可豆产生积极影响。

NAHUA 巧克力 细细品~

NAHUA 90% 黑巧克力

NAHUA 70% 黑巧克力

这是 NAHUA 的招牌产品，含有70%可可的黑巧克力是顾客的最爱。一种令人愉快的黑巧克力棒，含有 70% 的纯可可，由最好的哥斯达黎加可可豆制成，复杂而流畅。

NAHUA 70% 杏仁黑巧克力

精致的传家宝可可和轻烤杏仁搭配提供大胆的满足感。

NAHUA 70% 辣椒黑巧克力

阿兹特克风格的混合口味，混合着巧克力和辣椒粉的香味，形成了一种复杂的、令人上瘾的神奇口味和体验。

NAHUA 70% 肉桂黑巧克力

丰富的黑巧克力与舒适的肉桂味，调和出经典的平衡。

NAHUA 70% 可可碎黑巧克力

椰子片和高级黑巧克力混合在一起烤得很完美,每一口都能感觉到热带的味道。

NAHUA 70% 咖啡黑巧克力

精致中等酒体的哥斯达黎加阿拉比卡咖啡豆大胆混合，散发出优质可可的红果味。

NAHUA 70% 生姜黑巧克力

生姜香精与优质哥斯达黎加可可豆混合而成。

NAHUA 70% 柠檬草黑巧克力

获奖的巧克力棒，清新，精致的柑橘精华补充水果可可，既刷新和活力。

NAHUA 70% 薄荷黑巧克力

清爽、提神，令人振奋的薄荷味黑巧克力。

NAHUA 70% 可可碎粒黑巧克力

饱满的类黄酮、脆脆的黑烤小粒，被天鹅绒般的黑巧克力包围。

NAHUA 70% 橙子黑巧克力

经典的柑橘与优质的可可混合，散发出和谐的热带气息。

NAHUA 70% 粉红色的盐黑巧克力

爽脆的粉红色喜马拉雅盐晶体，口感细腻，与黑巧克力完美搭配。

NAHUA 70% 海盐黑巧克力

在丰富的黑巧克力上撒上海盐，给人一种温和的咸味。

NAHUA 70% 无糖黑巧克力

一种美味的黑巧克力棒，由甜菊糖制成的天然甜味剂制成。美味的低碳水化合物食物。

NAHUA 39% 杏仁牛奶巧克力

味的烤杏仁配奶油牛奶巧克力，经典的，一直以来的最爱。

NAHUA 39% 奶茶牛奶巧克力

屡获殊荣的牛奶巧克力注入了热带香料和精致红茶的卓越混合，滋养了几个世纪以来的身体和灵魂的平静能量。

NAHUA 39% 可可牛奶巧克力

丝滑、令人上瘾的牛奶巧克力与烤椰子混合。

NAHUA 39% 牛奶巧克力

天鹅绒般的牛奶巧克力棒，带有焦糖味和高可可含量。

NAHUA 39% 摩卡咖啡牛奶巧克力

奶油和奢华的牛奶巧克力注入深色烘焙阿拉比卡咖啡，由最好的哥斯达黎加可可豆制成。

本文资料来源：https://nahuachocolate.com/